如果你在外地过年，最怀念哪一口家乡味道？要是绍兴嵊州，想必就有小笼包了。去年9月，我们报道了做嵊州小笼包的“包子姐”沈红萍，带着村嫂一起致富的新闻。春节前，我们做了回访，发现“包子姐”把生意拓展到了线上。
中午饭点时分，厨房里热气腾腾，一笼笼嵊州小笼包上桌，厚皮发面的贵妃小笼，薄皮的西施豆腐小笼，一口咬下去，汤汁鲜美，香飘四溢。
小马：“我是在宁波读书，在外面吃不到这么好吃的家乡口味，总是感觉每次回来，不知道是仪式感还是什么的，一定要吃过这些才算（回家），也是一些情怀。”
张先生：“我前几年一直在云南，在云南老是想到家里，想到家里就想到这小笼包，感觉小笼包就是一种乡愁，想起小笼包就感觉心里跟家乡连上线了。”
小笼包，是嵊州人的“乡愁”，从四面八方回到家乡的人，总要来吃上一口。对于老板沈红萍来说，小笼包是嵊州的名片，也是带领村嫂们走上共同富裕之路的法宝。之前，在嵊州市*协和妇联组织下，有着14年做小笼包经验的沈红萍，决定把手艺免费传授给当地村嫂，希望让她们学到一项技能，哪怕只是开家小店、摆个小摊。
沈红萍也因此被大家亲切地叫做“包子姐”。沈红萍自己就是做路边摊起家的，困难时候得到过不少帮助，如今她买了房子、车子，还把女儿培养到大学毕业，自己富裕起来之后，就想着要帮助他人。沈红萍除了免费教授手艺，还成立了爱心服务队，逢年过节给周边80多家敬老院送去“爱心小笼包”。
新的一年开始，沈红萍也有了新的目标。
沈红萍：“我打算年扩大规模，多培训村嫂，让更多的村嫂和我一样，走上共同致富之路，我们也要扩大厂房，也要招一些村嫂们来上班，让她们也赚一点工资。”
早上五点起床，晚上十点才打烊，饭点时忙里忙外，饭点后还要传授手艺。沈红萍说，虽然很忙但感觉很充实，过年了，她也很开心，因为在外地工作的女儿回来了。沈红萍的女儿今年27岁，跟母亲一样，她选择了创业这条路，跟朋友一起在上海接了一些艺术加工类的活。过年回到家里，女儿没有休息过，跟母亲一起在店里忙里忙外。
沈红萍的女儿：“每年过年都是很忙的，在店里帮忙，我们打烊之后还有快递那些，很多事情都要忙到半夜的时候，睡得晚，又要起得早就会比较累，还有一些公益要做的话，还会更加忙吧。”
做女儿的，总想多帮帮妈妈。沈红萍做公益，得到了女儿的大力支持，春节还打算去慰问消防员。现在的沈红萍，比往年更忙，因为除了店里的经营，她也试着在网上拓宽销路。
沈红萍：“它这个是半成品，我把面粉已经蒸熟了，里面的肉是生的，带回家一蒸就好了，口感跟我们现蒸的差不多，为什么我们这几天特别特别忙，因为有好多人会带上这个包子，可以送亲戚朋友，让全国各地的都可以品尝到我们嵊州小笼包。”
沈红萍打算让这种便于携带，有包装有品牌的小笼包，搭上年货的快车，成为大家走亲访友时赠送的特产。沈红萍说，外熟内生的小笼包，比速冻的口感更好，这段时间的销量就是最好的证明。
沈红萍：“我们研究了好几年了，现在已经是成熟了，现在我们一天的销量好几百袋。”
“年”就是“家”，“家”就是“味”，沈红萍希望，远在他乡的嵊州人都能品尝到家的味道。
沈红萍：“想跟大家说一下虎年吉祥，我们社会现在这么好，我们大家努力走上共同富裕吧。”
我们也给沈红萍送上了一份汤臣倍健，希望新的一年，她一直健康和乐观。