昨天去桥出差,下午事情结束较早,准备上高速时,路过安昌古镇。很早就想去看看这个古镇,一直没有合适机会,这次择日不如撞日,看着时间还早,就进去逛逛。
顺着旅游景点的标志,车子一拐就进了一条小街道,过了多米就看到一排小吃店,感觉有点像靠近景区了,到了路口发现前面就是景区入口,就找了个地方停车。
景区中间的一个入口
从一段现代的街道转入一段有点年代感的黑瓦白墙木门的街道,慢慢有了走入历史的感觉。
入口处几个本地居民在聊天,廊下左右就是江南古镇的特色街道。街道一边临水,一边是商铺。街边,没隔一段就有一个小码头,这个码头作用很大,庄户人家可以停船,洗衣,洗菜。水离街道只有四五级台阶,水很近,不愧为枕水人家。商铺都保留得比较好,基本都是有点年代感的建筑。木门、高台阶、青砖墙、木房顶、黑瓦。房子低矮、不是十分整齐,很多人家都是当街是商铺,里面是住家。屋檐一家接一家,雨水正好能排进河里。
入口处几个本地居民在聊天,廊下左右就是江南古镇的特色街道。街道一边临水,一边是商铺。街边,没隔一段就有一个小码头,这个码头作用很大,庄户人家可以停船,洗衣,洗菜。水离街道只有四五级台阶,水很近,不愧为枕水人家。商铺都保留得比较好,基本都是有点年代感的建筑。木门、高台阶、青砖墙、木房顶、黑瓦。房子低矮、不是十分整齐,很多人家都是当街是商铺,里面是住家。屋檐一家接一家,雨水正好能排进河里。
(绍兴特色乌篷船)
安昌是绍兴的一个小镇,*酒是当地特色,商家开发出了*酒棒冰,我已经尝过,现在居然还有了*酒奶茶。
在进来前已经闻到街口的臭豆腐的味道,进来后没走几步又是两家卖臭豆腐,臭豆腐的味道非常浓郁,好吧,真的忍不住了,买一份吧。
在等老板娘油炸臭豆腐的时候,老板娘介绍,她家的臭豆腐是用霉苋菜的水做的,味道很好的。霉苋菜,是每户绍兴人家饭桌上少不了的下饭菜。秋天后,苋菜长得快有人高了,茎干老了,把它砍回家,用祖辈传下来的方法制作霉苋菜。苋菜切段放进陶瓷坛中,加入盐和水,腌制一段时间,直至发霉发臭。没吃过的人,闻到霉苋菜的味道已经是受不了,但确实绍兴人的最爱。蒸上一碟霉苋菜,或者在内酯豆腐上放几段霉豆腐蒸一下,就是一道下饭的好菜,绍兴人能开胃得多吃一碗米饭。
这个老板娘卖的臭豆腐确实可以,油炸时间充分,酥脆、味道浓郁。我应该是很久没吃过这么正宗的绍兴臭豆腐了。
(河边的廊椅,适合发呆)
边吃着臭豆腐,边继续前行。雨还在继续滴滴答答得下着,微风拂过,雨水飘进街道,河面也泛起一阵涟漪。四月,江南的雨天还是微凉,潮湿的空气中夹杂着古街木头和老房子的气味,让人心一下子安静了下来。
(小桥、流水、人家,安居乐业,岁月静好,是普通老百姓最大的幸福,)
(雨中的水乡,让人深爱)
(码头、古桥,这个古桥见证了多少人家的喜怒哀愁)
(青石板路让人一下子回到小时候的感觉)
(别人闺房的窗口,哈哈)
安昌古镇比较有名气的还有酱腊肉,摆着腊五花肉、腊鸭、腊鸡、腊猪头、腊肠、腊鹌鹑等等,酱香和腊味让游客忍不住停下脚步,询问起价格,准备买点回家尝鲜。除了酱腊肉,还数咸菜最多,经过咸菜店,咸菜萝卜干的咸香味也是让人口水直流。绍兴是鱼米之乡,历来富足,但绍兴人偏爱咸菜和臭苋菜,足见绍兴人活得也是精细和知足。
(街中一个很有古味的小巷,小巷的深处居然是一家钱庄)
目前,我去了浙江最有代表的四个古镇:乌镇、西塘、南浔、安昌。四个古镇各有特色,安昌古镇比起乌镇和西塘,是太小了,但确实保留得比较好的古镇。小镇商业开发痕迹没有这么厉害,保留了很多原汁原味的东西。小饭店还是八九十年代的感觉,街上几个理发店还是老的剃头匠在经营,难得一见是还有修面。理完头发,躺在椅上,剃头师傅用剃头刀给顾客整理鬓角,并顺便刮刮胡子和脸,有的还帮忙掏掏耳朵。顾客理完发,不大感觉头发利落了许多,还会有神清气送感觉,满足而去。
重点是,西塘古镇不收门票,小吃地道,值得一游!
雨中撑着伞,漫步青石板路,游逛着古镇,了了我多年的的愿望。