根据绍兴晚报的报道：
今天上午，年“三鑫杯”绍兴市烹饪职业技能竞赛在绍兴市咸亨酒店举行。本次竞赛分中式烹调师、中式面点师两个项目，为市级一类职业技能竞赛。此次竞赛由绍兴市人力资源和社会保障局、绍兴市总工会、共青团绍兴市委主办，绍兴市餐饮业和烹饪协会、绍兴市咸亨酒店有限公司承办，来自全市的90余名烹饪大厨参加了基础理论考试和实际操作竞赛。获得两个项目名次的选手，经市人力社保局核准后，还将被授予“绍兴市技术能手”荣誉称号。